Sommersalat
5 Minuten Blitzrezept für heiße Sommertage!
Dieses 5 Minuten Blitzrezept für Kochmuffel ist zwar nicht ganz Paleo (Feta) aber trotzdem gerade für heiße Temperaturen eine leckere Mahlzeit.
Sommersalat
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Ergibt 2 Portionen
Ergibt 2 Portionen
Zutaten
- 250 Gramm Tomaten
- 200 Gramm Erdbeeren
150 Gramm Feta- 1 Handvoll Liebstöckel
- 1 Handvoll Basilikum
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico Essig
- Salz & Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung
- Alle Zutaten klein schneiden und mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken