26. November 2015

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Paleo Rahm

Paleo Sauerrahm

Hier kommt die Paleo Alternative zu Sauerrahm aus Milch

Für all jene die auf Milchprodukte verzichten möchten oder aufgrund einer Laktoseintoleranz verzichten müssen kommt hier ein ganz einfaches Rezept als Ersatz.

Paleo Sauerrahm
 
 
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Wartezeit: 12 Stunden
Zutaten
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Hochleistungsmixer zu einer glatten Masse pürieren und in ein Bügelglas füllen (leicht geöffnet)

  2. Für ca. 12 h an einen warmen Ort stellen (z.B. in das Backrohr) und gären lassen

  3. Danach etwas umrühren und in den Kühlschrank stellen, der Paleo Sauerrahm dickt dann noch etwas ein