Paleo Crumble

Diese Rezept stammt aus der amerikanischen Küche ….

Es handelt sich hier um eine schnell zubereitete Süßspeise: mit Streuseln überbackene Früchte. Als Ersatz für Semmelbrösel werden in diesem Rezept einfach gemahlene Nüsse verwendet.

Paleo Crumble

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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backdauer: 25 Minuten
Ergibt: 2 Portionen

Zutaten

1 Apfel
1 Pflaume
1 Nektarine
1 TL gemahlene Vanille
4 EL gemischte Nüsse
2 EL Kokosblütenzucker

Zubereitung

Obst klein schneiden, Vanille untermischen und in eine kleine Backform füllen und für 10 Minuten bei 180 Grad backen
In der Zwischenzeit Nüsse mit Kokosblütenzucker mahlen, dann über dem Obst verteilen und für weitere 15 Minuten backen