22. Februar 2016

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Paleo Cornflakes

Paleo “Cornflakes”

Diese selbstgemachten “Cornflakes” bringen Abwechslung auf dem Frühstückstisch!

Diese Paleo “Cornflakes” mit einem frischen Apfel und  Mandel- oder Kokosmilch ergeben ein köstliches Frühstück. Aber auch so, als Snack zwischendurch, sind diese “Cornflakes” perfekt.

Paleo Cornflakes
 
 
10 Minuten
Backdauer: 15 Minuten
Zutaten
  • 6 EL Studentenfutter in der Küchenmaschine zerkleinert

  • 90 g geriebene Haselnüsse

  • 30 g Mandelmehl

  • 1 TL Zimt

  • 1 TL Vanille

  • 2 EL Honig

  • 1 Ei
Zubereitung
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verarbeiten und dann zwischen zwei Lagen Backpapier dünn ausrollen

  2. Mit einem Messer in kleine Stücke schneiden und bei 180 Grad 15 Minuten im Ofen backen